Miód akacjowy z dodatkiem spadzi liściastej.
Nasze pasieki ustawione były na pożytku akacji, jak się później okazało nasze pszczoły postanowiły zebrać również sok z drzew liściastych, i dołożyć do już zebranej akacji 🙂
Tak właśnie powstał miód akacjowo spadziowy.
Miód akacjowo-spadziowy to unikalne połączenie dwóch światów – lekkiego nektaru z kwiatów akacji i ciemniejszej, bardziej intensywnej spadzi z drzew liściastych lub iglastych. Powstaje wtedy, gdy pszczoły zbierają nektar i spadź w tym samym okresie, tworząc naturalną kompozycję smakową.
Ma przyjemną, łagodną słodycz z lekko ziołowym tłem i bardziej złożoną strukturą niż klasyczny miód akacjowy. Jest jaśniejszy niż czysty miód spadziowy, ale bardziej wyrazisty niż sam nektar.
Sprawdzi się jako dodatek do herbaty, owsianki, wypieków, ale też jako codzienne wsparcie odporności. Dzięki wysokiej jakości i naturalnemu pochodzeniu to miód, po który sięga się z przyjemnością – i pewnością, że dobrze się wybrało.
